051 Vom Bäcker zum Personalentwickler: Wie man Fachkräfte formt, statt sie zu suchen - Interview mit Maik Becker von Fachkräfte Backen

"Fokus auf den Menschen. Nur mit den Mitarbeitern können wir
Qualität auch erhalten", so Maik Becker. Maik ist Bäckermeister
und selbstständiger Personalentwickler und hilft Bäckereien
dabei, ihre Fachkräfte selbst "zu backen." Er bringt umfassende
Erfahrung als Bäckermeister und Produktionsleiter mit und kennt
die Herausforderungen, die Bäckereien heute bewältigen müssen,
aus erster Hand. Er erzählt, wie man durch gezielte
Personalentwicklung nicht nur den Fachkräftemangel bewältigt,
sondern auch eine nachhaltige Zukunft für die Bäckerei-Branche
gestaltet.

In dieser Folge spreche ich deshalb mit Maik Becker darüber:


Seinen persönlichen Werdegang: Vom klassischen Ausbildungsweg
über Herausforderungen im Studium bis zur Entscheidung für die
Selbstständigkeit

Warum die richtige Mitarbeitermotivation und klare
Kommunikation entscheidend sind.

Wie strukturiertes Feedback und Perspektivwechsel beim
Onboarding Azubis und Mitarbeitende langfristig motivieren

Was er als Führungskraft anders macht um ein positives
Arbeitsumfeld zu kreieren

Warum gemeinsames Arbeiten und der persönliche Austausch die
Basis für ein positives Arbeitsklima bilden

Wie individuelle Produktstrategien und nachhaltige Prozesse
die Zukunft der Bäckerei sichern können



Also hör jetzt rein, wenn auch du erfahren möchtest, wie du die
Personalentwicklung gestalten kannst um den Fachkräftemangel zu
überwinden.


Maik Becker auf Linkedin.
Maik Becker auf Instagram.
Mehr über Maik Becker und "Fachkräfte backen":
https://maikbecker.info/





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