#91 - Wintercocktails
1 Stunde 44 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Wochen
Die Kälte läuft uns in die hochgeschlossenen, dicken Felljacken.
Das bedeutet aber noch lange nicht, dass wir nicht über gekühlten
Drinks sprechen möchten! Wenn euch im Winter die Lust auf Sours
und Spritz‘ vergeht und ihr wärmende und intensive Drinks
bevorzugt, dann haben wir Empfehlungen für euch. Und verkostet
wird auch noch! Also viel Spaß mit der Folge und wie immer:
bleibt durstig!
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00:00:00 Intro
00:08:09 Drink der Woche - HANAMI DRY
00:21:29 Frag deinen Barkeeper - Wintercocktails
00:46:13 Verkosten oder es kostet
01:38:43 Outro
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HANAMI DRY
6cl London Dry Gin (oder alkfrei Gin)
1,5cl Martini floreale (oder ein roter Wermut)
1,5cl Zuckersirup
3-6cl Cherry Blossom Tonic
1 Handvoll Küchenkräuter (Thymian, Minze, Rosmarin
Alle Zutaten bis auf das Tonic in einen Shaker geben und kurz
muddeln. Für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken und mit frischem Eis
in ein Highballglas gießen. Mit dem Tonic aufgießen und mit einem
Zweig Minze garnieren.
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Winterdrinks:
AMARETTO SOUR
4,5cl Amaretto
2cl Bourbon (Cask-Strength)
3cl Zitronensaft
1,5cl Eiweiß
1cl Campari
0,5cl Zuckersirup(optional)
MONKEY GLAND
5cl Gin
3cl Orangensaft
1cl Grenadine
1 dash Absinth
PORTO FLIP
4cl Portwein (Ruby)
2cl Brandy
1cl Zuckersirup (optional)
1cl Sahne
1/2 Eigelb
Muskatnuss als Garnish
WOOL SWEATER
5,5cl Blended Scotch
0,5cl Islay Whisky
4,5cl Apfelsaft
1,5cl Jägermeister (oder einen Amaro)
1,5cl Oloroso Sherry
1BL Demarara Zuckersirup (optional)
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Introsamples von Pixabay:
Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s
Music
Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
Alle Soundeffekte sind ebenfalls von Pixabay.
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