#59 Gibt es eine Nonfood-Krise? (DHBW Heilbronn)

Nonfood ist im Lebensmittelhandel inzwischen nur noch
Ergänzungswarengruppe. Warum ist das so und wie geht es weiter?
Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) diskutiert zu den
aktuellen Entwicklungen bei Nonfood mit Sven Möller einen
Experten mit fundierter Erfahrung aus 30 Jahren in der Branche
und einen Alumni der DHBW.