46 - Was wäre Weihnachten ohne Gewürze?
20 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
Eine feine Zimtnote liegt in der Luft, es duftet nach Vanille,
Anis, Kardamom und Plätzchen und im besten Fall nach Punsch.
Lichterketten glitzern in den Fenstern und leise dudeln
Weihnachtshits aus dem Radio. Spürt ihr Weihnachten schon? Riecht
ihr es? Die richtigen Gewürze machen die Adventszeit erst so
richtig gemütlich. Wie unterscheiden sich da Bio-Gewürze und wie
sind die ganzen Gewürze überhaupt zu uns nach Europa
gekommen?
Zu Gast: Gerda Holzmann von Sonnentor
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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Planet Wissen - Gewürze:
www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/gewuerze/index.html
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