(F20) Science: Molkenprotein in der Krebstherapie und Quinoa, das Superfood für den Darm

Ab sofort stellen wir, Dr. Prasath
Thiruketheeswaran und ich euch jeden Monat relevante,
aktuelle Studien aus den Bereichen Medizin, Behandlungsmethoden
und Ernährung vor - mit Infos, die ihr direkt für euch und eure
Gesundheit nutzen könnt.





In dieser Folge geht es zum Einen um die erfreulichen
Auswirkungen von Quinoa auf unsere Darmgesundheit. Das
Pseudogetreide verhilft uns in vielerlei Hinsicht zu einem
besseren Darmmikrobiom und einer besseren Nährstoffversorgung.
Die zweite Übersichtsarbeit, bestehend aus mehreren Studien über
viele Jahre hinweg beschäftigt sich mit dem großen positiven
Effekt von Molkenprotein - sowohl präventiv, als auch während
einer Krebstherapie.


1. Whey Protein:
Ramanik, A., et al. (2024) "Emerging potential of whey proteins
in prevention of cancer." Food and Humanity.
DOI:10.1016/j.foohum.2023.12.007
2. Quinoa:
Huang, H., et al. (2024) "Progress in research on the effects of
quinoa (Chenopodium quinoa) bioactive compounds and products on
intestinal flora." Frontiers in Nutrition.
DOI:10.3389/fnut.2024.1308384 Feedback oder Fragen gerne an:
nimmmit@mail.de