Game Changer Myzelium? Hendrik von Esencia Foods

In der Food Welt ist es die große neue Hoffnung: Myzelium.
My....was? Hendrik vom Foodtech Startup Esencia Foods erklärt uns
in dieser Folge was Myzelium ist, was es mit Pilzen zu tun hat
und warum es der große Gamechanger in der Nahrung sein könnte.





In Tasty New World sprechen wir mit den Menschen
hinter den Hypes aus den Supermarktregalen. Highlights auf Tiktok
https://www.tiktok.com/@tastynewworld Host Manuel auf Insta
https://www.instagram.com/manuel_fabelhaft/


Fragen & Co an manuel@verrano.de





Über Esencia


Esencia Foods wurde von zwei leidenschaftlichen Menschen, Hendrik
und Bruno, gegründet, die das gemeinsame Ziel haben, eine
natürliche Alternative zu schaffen, die die Lebensmittelindustrie
revolutionieren wird. Mit Brunos Berufserfahrung als Koch und
Hendriks Engagement, Qualitätsprodukte auf den Markt zu bringen,
sind sie entschlossen, die Welten der Wissenschaft und der Küche
zu verbinden, um etwas wirklich Einzigartiges zu schaffen. Ihre
Tatkraft und ihr Engagement sind eine Inspiration für alle, die
etwas in der Welt bewegen wollen.


https://www.esenciafoods.co