Bernhard Sitter über Nachhaltigkeit in der Gastronomie
33 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Neid muss man sich erarbeiten und Mitleid bekommt man geschenkt.
Bernhard Sitter polarisiert, er provoziert und hat sich den Neid
auf seinen Erfolg hart erarbeitet. Mit siner Familie hat er ein
Bier - Themenhotel an der Tschechischen Grenze im Bayrischen Wald
- mitten im Nowhere zu Höchstleistungen gebracht und aufgebaut.
Wie er es betreibt, wie er mit dem Energieproblem, den
Personalthemen und allem andern Widrigkeiten umgeht, ist wertvoll
zu hören, denn hier ist ein Unternehmer der etwas unternimmt, tut
und mit denkt wie man in Deutschland überleben und echte Werte
schaffen kann. ein Familienunternehmer ohne viel "tam tam" aber
wo Bernhard Sitter ist bleibt kein Haar gerade ...
Ihr interessiert Euch für Architektur? Dann folgt uns auf
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