Marlow und sein Bier

In dieser Folge tauchen wir in die Welt der Marlower Brauerei ein –
das Herzstück des Ortes, wichtiger als Halle, Parkplatz oder Büro.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2011 hat sich die Brauerei
kontinuierlich weiterentwickelt und produziert. Das Brauhaus im
Recknitztal-Hotel verbindet Tradition mit Genuss: Auf der Karte
stehen herzhafte Speisen, ein vielfältiges Bierangebot und
erfrischende alkoholfreie Getränke wie Himbeer- und Zitronenbrause
sowie ein hochwertiges Tonic. Besonders stolz ist Friedemann Kunz,
Gründer und Geschäftsführer, auf das Marlower Pils – die
Hauptsorte, die nach dem Reinheitsgebot handwerklich gebraut wird.
Dabei wird die Balance zwischen traditionellen und modernen
Biersorten gemeistert. Ein besonderes Highlight: Die Brauerei ist
direkt im Hotel integriert, sodass Besucher einen Blick hinter die
Kulissen der Bierproduktion werfen können. Das Marlower Bier findet
man nicht nur vor Ort, sondern auch in der Stadthalle Rostock, in
Restaurants und Lokalen in Rostock und Warnemünde – sogar am
Bierwagen direkt am Leuchtturm. Der Podcast beleuchtet die enge
Verbindung zur Region, die direkte Zusammenarbeit mit Kunden und
die Leidenschaft für Qualität, die jedes Bier aus Marlow zu einem
besonderen Erlebnis macht. Jetzt reinhören und die Geschichte
hinter dem Marlower Bier entdecken!