Die Kalorie - wie eine Maßeinheit die Gesellschaft verändert hat

Die Kalorie - wie eine Maßeinheit die Gesellschaft verändert hat

23 Minuten

Beschreibung

vor 10 Monaten
Arme Menschen sind selbst schuld, wenn sie hungern! Sie müssen nur
richtig essen. Mit dieser Überzeugung führen Wissenschaftler im 19.
Jahrhundert eine Maßeinheit für Ernährung ein: die Kalorie. Von
Stefan Foag

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