(116) Hunger in der Welt - eine Naturgewalt?
1 Stunde 19 Minuten
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Wissenschaft ist mehr als eine Schlagzeile. In diesem Podcast bekommt ihr Fakten und Geschichten aus der Forschung: Seit Corona weiß jeder, was ein PCR-Test ist, was aber macht Long Covid mit Kindern? Hilft veganes Essen wirklich gegen den Klimawandel?...
Beschreibung
vor 6 Tagen
Warum bekommen Regierungen und die Staatengemeinschaft den Hunger
auf der Welt nicht in den Griff? Zumindest einige Forschende sagen:
Eine Welt ohne Hunger ist möglich. Aber wie könnte das gelingen?
Autorin Sarah Emminghaus ist für ihre Recherche dorthin gereist, wo
Menschen an Mangelernährung leiden - sie war in Madagaskar und hat
mit den Menschen vor Ort gesprochen. Im Gespräch mit Host Lucie
Kluth erzählt sie davon, was im Kampf gegen Hunger bereits getan
wird, wie die Situation vom Klimawandel beeinflusst wird und wie
die Kolonialzeit noch heute nachwirkt. HINTERGRUNDINFORMATIONEN 1.
Alexander, P. et al. Losses, inefficiencies and waste in the global
food system. Agricultural Systems. 2017; 153 (190-200).
https://doi.org/10.1016/j.agsy.2017.01.014 2. Ritchie, H.
Increasing agricultural productivity across Sub-Saharan Africa is
one of the most important problems this century. Our World in Data.
https://ourworldindata.org/africa-yields-problem [Aufgerufen am 28.
Oktober 2024] 3. Weltbank. Demographic Transition : Lessons from
Bangladesh's Success Story (English).
https://documents.worldbank.org/en/publication/documents-reports/documentdetail/716001588089852253/demographic-transition-lessons-from-bangladeshs-success-story
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 4. FAO. Hunger and food
insecurity. https://www.fao.org/hunger/en/ [Aufgerufen am 28.
Oktober 2024] 5. Welthunger-Index.
https://www.welthungerhilfe.de/fileadmin/pictures/publications/de/studies-analysis/2024-welthunger-index-whi-synopse.pdf
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 6. Adeboye, B. et al. Obesity and
its health impact in Africa: a systematic review. Cardiovascular
Journal of Africa. 2012 Oct;23(9):512–521.
https://doi.org/10.5830/CVJA-2012-040 7. Danquah, I. et al. Type 2
Diabetes Mellitus and Increased Risk for Malaria Infection.
Emerging infectious diseases. 2020; 16(10), 1601–1604.
https://doi.org/10.3201/eid1610.100399 8. Carrillo-Larco, RM et al.
Is diabetes associated with malaria and malaria severity? A
systematic review of observational studies. Wellcome Open Research.
2019; 4(136). https://doi.org/10.12688/wellcomeopenres.15467.3 9.
Restrepo BI et al. Cross-sectional assessment reveals high diabetes
prevalence among newly-diagnosed tuberculosis cases. Bulletin of
the World Health Organization. 2011;89(5):352–359.
https://doi.org/10.2471/BLT.10.085738 10. Global Hunger Index vs.
GDP per capita, 2000 to 2021.
https://ourworldindata.org/grapher/global-hunger-index-vs-gdp-per-capita?time=2000..2021
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 11. Child and maternal
malnutrition death rates vs. GDP per capita, 1990 to 2021.
https://ourworldindata.org/grapher/child-maternal-malnutrition-gdp?time=1990..2021
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024]
auf der Welt nicht in den Griff? Zumindest einige Forschende sagen:
Eine Welt ohne Hunger ist möglich. Aber wie könnte das gelingen?
Autorin Sarah Emminghaus ist für ihre Recherche dorthin gereist, wo
Menschen an Mangelernährung leiden - sie war in Madagaskar und hat
mit den Menschen vor Ort gesprochen. Im Gespräch mit Host Lucie
Kluth erzählt sie davon, was im Kampf gegen Hunger bereits getan
wird, wie die Situation vom Klimawandel beeinflusst wird und wie
die Kolonialzeit noch heute nachwirkt. HINTERGRUNDINFORMATIONEN 1.
Alexander, P. et al. Losses, inefficiencies and waste in the global
food system. Agricultural Systems. 2017; 153 (190-200).
https://doi.org/10.1016/j.agsy.2017.01.014 2. Ritchie, H.
Increasing agricultural productivity across Sub-Saharan Africa is
one of the most important problems this century. Our World in Data.
https://ourworldindata.org/africa-yields-problem [Aufgerufen am 28.
Oktober 2024] 3. Weltbank. Demographic Transition : Lessons from
Bangladesh's Success Story (English).
https://documents.worldbank.org/en/publication/documents-reports/documentdetail/716001588089852253/demographic-transition-lessons-from-bangladeshs-success-story
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 4. FAO. Hunger and food
insecurity. https://www.fao.org/hunger/en/ [Aufgerufen am 28.
Oktober 2024] 5. Welthunger-Index.
https://www.welthungerhilfe.de/fileadmin/pictures/publications/de/studies-analysis/2024-welthunger-index-whi-synopse.pdf
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 6. Adeboye, B. et al. Obesity and
its health impact in Africa: a systematic review. Cardiovascular
Journal of Africa. 2012 Oct;23(9):512–521.
https://doi.org/10.5830/CVJA-2012-040 7. Danquah, I. et al. Type 2
Diabetes Mellitus and Increased Risk for Malaria Infection.
Emerging infectious diseases. 2020; 16(10), 1601–1604.
https://doi.org/10.3201/eid1610.100399 8. Carrillo-Larco, RM et al.
Is diabetes associated with malaria and malaria severity? A
systematic review of observational studies. Wellcome Open Research.
2019; 4(136). https://doi.org/10.12688/wellcomeopenres.15467.3 9.
Restrepo BI et al. Cross-sectional assessment reveals high diabetes
prevalence among newly-diagnosed tuberculosis cases. Bulletin of
the World Health Organization. 2011;89(5):352–359.
https://doi.org/10.2471/BLT.10.085738 10. Global Hunger Index vs.
GDP per capita, 2000 to 2021.
https://ourworldindata.org/grapher/global-hunger-index-vs-gdp-per-capita?time=2000..2021
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024] 11. Child and maternal
malnutrition death rates vs. GDP per capita, 1990 to 2021.
https://ourworldindata.org/grapher/child-maternal-malnutrition-gdp?time=1990..2021
[Aufgerufen am 28. Oktober 2024]
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