Best-of: Discounter oder Bioladen?

In dieser Best-of-Folge werden noch die wichtigsten Fragen zum
Lebensmittelhandel in Deutschland gestellt: Welche
unterschiedlichen Lebensmittelhändler gibt es in Deutschland und
wer bestimmt den Preis eines Produktes? Wie viel geben die
Deutschen überhaupt durchschnittlich pro Tag für Lebensmittel aus?
Und wie viel für andere Konsumgüterartikel? Diese und weitere
Fragen klären Judith und Jan gleich zu Beginn in der Folge von Bio
für die Ohren über nachhaltiges Wirtschaften. Ihr Gast ist Dr.
Peter Meyer, seit bald 25 Jahren Geschäftsführer des Bio-Pioniers
Weiling. Er gibt zunächst einen Überblick wie sich die
Handelslandschaft in der Lebensmittelbranche aufteilt und welchen
Anteil die Biobranche am Gesamtmarkt hat. Im Podcast geht es darum,
Verbraucher*innen zu zeigen, welche Strukturen sie mit ihrem
Einkauf unterstützen. Als Vertreter der Bio-Branche kann Peter
sozusagen direkt auf persönliche Erlebnisse und Geschichten über
eigene Handelspraktiken aus dem Nähkästchen zugreifen.
Selbstverständlich ist Peter ein leidenschaftlicher Fürsprecher
seiner Branche, die sich seit über 50 Jahren für nachhaltiges,
zukunftsförderndes Bio im Biofachhandel einsetzt. Die ursprüngliche
nun gekürzte spannende Folge wurde 2023 aufgenommen. Sie erklärt
jede*r Zuhörer*in leicht verständlich, was mit ihrem/seinem Geld
und mit dem Einkauf im Biofachhandel gefördert wird. Einfach
reinhören und kluge Entscheidungen für eine bessere Zukunft
treffen. Hier findet Ihr die Produkte im Bio-Fachhandel in Eurer
Nähe: [https://www.bioladen.de/aktuelles/index.php?id=3]) Bitte
beachtet, dass Zahlen und Daten sich seit der Aufnahme 2023
verändert haben. Die Strukturen und unsere Leidenschaft für
nachhaltiges Wirtschaften sind hingegen unverändert.