Podcaster
Episoden
01.03.2024
39 Minuten
In dieser Folge stellen Judith und Jan nur drei Hauptfragen: Wofür
stehen die Typen beim Mehl? Was kann man mit den unterschiedlichen
Mehlen backen und welche Backtipps hat die heutige Gästin zum guten
Gelingen Eures Backwerks. Zwischendurch stellen...
13.02.2024
25 Minuten
Anlässlich der Verleihung des Bundespreises Ökologischer
Landwirtschaft 2024 an unseren bioladen*Partner „Christiansens
Biolandhof“. Ein Gemüseregal ohne samenfeste Sorten wäre trostlos
und mit wenig Vielfalt. Samenfeste Sorten sind nämlich (auch) al...
13.02.2024
41 Minuten
Anlässlich der Verleihung des Bundespreises Ökologischer
Landwirtschaft 2024 an unseren bioladen*Partner „Christiansens
Biolandhof“. Ein Gemüseregal ohne samenfeste Sorten wäre trostlos,
mit wenig Vielfalt. Samenfeste Sorten sind nämlich (auch) alte...
21.12.2023
38 Minuten
Welche Zitronensorten gibt es? Warum sind Zitronen manchmal grün
und kann man sie dann überhaupt essen? Wie werden Sie angebaut? –
Diese und viele weitere Fragen stellen Judith und Jan von Bio für
die Ohren in der aktuellen Folge ihrem Gast Kristian...
01.12.2023
1 Stunde 2 Minuten
Was macht eigentlich schön und was ist schön? Was kann man selbst
dafür tun und dabei die Talente der Haut nutzen? – Darum geht es in
der neuen Folge von Bio für die Ohren. Judith und Jan sprechen dazu
mit Manuela Schöbel, Expertin bei der Natur- und...
Über diesen Podcast
Ist Bio drin, wo Bio draufsteht? Wie begann eigentlich die
Bio-Bewegung? Was steckt hinter den Bio-Siegeln? Warum ist es so
wichtig, dass altes Getreide erhalten bleibt? Und: Welche Antworten
hat die Bio-Branche beim Thema Tierhaltung? Diese und weitere
Fragen stellen Judith und Jan von Bio für die Ohren alle 14 Tage
Experten und Expertinnen aus der Bio-Branche. Was sie dabei
erfahren, verwundert oder entrüstet sie manchmal selbst. Die
Gespräche sind informativ, ernst und kritisch, aber immer geprägt
von unschlagbarer nordischer Nüchternheit von Jan und Emotionalität
von Judith. Eines verlieren die Beiden dabei allerdings nie: ihre
Neugier und ihren Humor. Ihr habt Fragen zur letzten Folge von Bio
für die Ohren, wolltet schon immer mehr über ein bestimmtes Thema
wissen, oder habt vielleicht sogar einen Themenwunsch? Dann
schreibt uns. Wir servieren Euch die Antwort direkt oder in einer
der nächsten Folgen.
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