Podcaster
Episoden
14.08.2022
33 Minuten
Verena Schöttle, vom Weingut Chat Sauvage und Jungwinzer
Philipp König vom Weingut Robert König erläutern in der
nächsten Podcastfolge, welche ganz eigene, herausragende
Rotweinstilistik der Spätburgunder hervorbringt. Die beiden
Rheingauer R...
03.05.2022
42 Minuten
"Kommt schnell her, ich habe Sterne getrunken." - Dom Perignon,
Benediktinermönch. Genau um diese Sterne geht es in dieser
Podcastfolge, denn wohl kaum ein Getränk wird mit solch
Festlichkeit und Genuss getrunken, wie der Schaumwein. Diesmal...
10.03.2022
44 Minuten
Josef Laufer ist Koch, Sommelier und Gastgeber im Hotel &
Restaurant zum Krug in Hattenheim. In dieser Folge kommt
Radiojournalistin Birgitta Söling mit ihm ins Gespräch. Dabei
dreht sich alles um die Rheingauer Profilierungsrebsorte
Riesling...
25.10.2021
41 Minuten
Lange Trockenheitsphasen, steigende Temperaturen, mehr CO2 in der
Luft und Starkregen – der Klimawandel stellt die Rebe und das
Handwerk der WinzerInnen zunehmend vor neue Herausforderungen. In
der vierten Folge des Rheingau Podcasts diskutiert...
26.08.2021
53 Minuten
Was durfte als Menübegleitung an Otto von Bismarcks 80.
Geburtstag im Jahr 1895 selbstverständlicherweise nicht fehlen? -
Ganz genau, ein Rheingau-Riesling! Denn neben Champagner und
Rotweinen aus dem Bordeaux und Burgund gehörte dieser im 19....
Über diesen Podcast
Spannende Themen rund um den Rheingau und Wein.
Kommentare (0)