Podcaster
Episoden
25 Minuten
Verstehst Du, warum auf einem Beerenmüsli manchmal steht, wie viel
Prozent Himbeeren enthalten sind und manchmal nicht? Zutatenlisten
müssen nicht immer konkrete Mengenangaben enthalten. Das sorgt bei
Vielen für Verwirrung, wie eine repräsentative St...
25 Minuten
In dieser Folge geht es um Lebensmittel, die ohne Verpackung
verkauft werden. Das kann zum Beispiel das belegte Brötchen beim
Bäcker sein, das Mittagessen in der Kantine oder die Kugel Eis in
der Eisdiele. Bei unverpackten Speisen wie diesen erfahren...
27 Minuten
In dieser Folge geht es um Warnhinweise auf Lebensmitteln. Zum
Beispiel auf Leinsamen: Die gelten als heimisches Superfood. Aber
warum steht auf einigen Leinsamen-Produkten ein Warnhinweis, dass
sie nicht roh verzehrt werden dürfen und für Kinder ung...
27 Minuten
In dieser Folge geht es um Produkte, die auf
Lebensmittelklarheit.de gemeldet wurden. Wiebke Franz aus der
Lebensmittelklarheit-Fachredaktion erklärt, worüber sich
Verbraucher:innen besonders ärgern, welche aktuellen Trends bei den
Marketingtricks de...
23 Minuten
In dieser Folge blicken wir hinter die Kulissen des
Lebensmittelrechts: Wer steckt eigentlich hinter der
Lebensmittelkennzeichnung? An welche Vorschriften müssen sich die
Hersteller halten und was passiert, wenn sich Verbraucher:innen von
der Kennzei...
Über diesen Podcast
Wir machen "Klar Tisch!" mit den Tricks der Lebensmittelindustrie.
Im Podcast von Lebensmittelklarheit.de prüfen wir Vorschriften und
gesetzliche Regelungen, zeigen wovon sich Verbraucher:innen in die
Irre geleitet fühlen und wie eine klare und verständliche
Kennzeichnung auf Lebensmitteln eigentlich aussehen müsste. Finden
Sie Angaben auf Lebensmitteln verwirrend oder fühlen Sie sich von
Produkten getäuscht? Dann machen Sie eine Produktmeldung auf
Lebensmittelklarheit.de! Gemeinsam sorgen wir für mehr Klarheit und
Wahrheit! - Gefördert durch: Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages
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