Podcaster
Episoden
30 Minuten
Am 13./14 September 2024 startete das neue Festival in Markdorf
rund um das Thema Spirituosen – von Obstbränden bis hin zu
Whiskeys, Gin, Rum und feinen Destillaten. Dazu gab es Workshops,
Tastings und einen tollen Markplatz mit den Produzenten...
22.08.2024
27 Minuten
Nach der Rückkehr aus den Ferien hat mich der Lions Club
Frauenfeld darum gebeten, ein Referat zum Thema "Was ist Genuss"
zu halten. Das hat mich besonders gefreut, zumal dies genau MEIN
Thema ist und wir auch auf unserer Tour durch das Burgund...
01.08.2024
48 Minuten
„Gin ist IN“ – so tönt es auch 2024 noch von den Dächern.
Allerdings muss man klar eingestehen, der Hype scheint zu Ende zu
gehen. Man hört von Stagnation des Wacholder-Destillats,
bestenfalls moderne Zeitgenössische Gin haben eine Chance an de...
18.07.2024
39 Minuten
Die Regionen Süddeutschland, Österreich und die Schweiz sind
bekannt für ihre reiche Tradition in der Herstellung von
Obstbränden, auch als Schnäpse oder Edelbrände bezeichnet. Diese
hochwertigen Produkte zeichnen sich durch ihre Vielfalt, Qual...
04.07.2024
48 Minuten
In dieser Folge stelle ich Euch das Council of Whiskey Masters
vor. Gerade erst im Mai durfte ich als einer von drei
Prüfungleiter auf der Isle of Raasay bei den Prüfungen zum Master
of Bourbon / Scotch / Whiskey dabei sein.
Interviews...
Über diesen Podcast
Von Absinth bis Zubrovka. Und dazwischen vorbei an Whisk(e)y und
Williams, Rum und Raki, Gin und Grappa. Arthur Nägele ist Experte
für die Brände und Liköre dieser Welt. In diesem deutschsprachigen
Podcast teilt er Degustationsnotizen von Produkten, Ein- &
Ansichten aber auch Interviews mit Veranstaltern von Wettbewerben,
Events, Produzenten, Verkosterkollegen und grossen Namen aus der
Branche.
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