Podcaster
Episoden
26 Minuten
Cecilia, Annette und Steffen sowie Vanessa und Marius sprechen
über die Rolle der Kohlenhydrate im Sport. Folgende Aspekte
werden besprochen:
Wichtigkeit der Kohlenhydrate im Sport
Glykämischer Index
Zufuhrempfehlungen
Timing...
25 Minuten
Nina und Franziska sowie Vanessa und Marius sprechen erneut über
das Thema der Proteine, diesmal mit größerem Sportbezug. Folgende
Aspekte werden besprochen:
Benötigt die normale deutsche Population überhaupt
Proteinnahrungsergänzungsmittel...
26.01.2022
26 Minuten
Julia, Luca und Jonas sprechen mit Vanessa und Marius über
Nahrungsproteine. Dabei werden folgende Aspekte besprochen:
Was steckt hinter dem Sprichwort: "du bist was du isst"?
Proteinbiosynthese
Zufuhrempfehlungen bei verschiedenen Pe...
37 Minuten
Zusammen mit Julie, Lasse und Josef sprechen Vanessa und Marius
über das aktuell populäre Thema des Veganismus mit Bezug zum
Sport. Wir sprechen über:
Was bedeutet vegan überhaupt?
Was für Probleme oder Defizite können dabei auftreten un...
38 Minuten
Gemeinsam mit Lukas, Christina und Maximiliano sprechen Vanessa
und Marius über Nahrungsenergie. Die Energiebilanz (z.B. positiv=
Kalorienüberschuss; negativ= Kaloriendefizit) wird erklärt und
ist ein Schlüssel zum Verständnis von (ungewollten)...
Über diesen Podcast
Aktuelle Themen der Ernährung im (Leistungs-)Sport werden
diskutiert und wissenschaftlich hinterfragt. Grundlagen der
Nahrungsenergie, Makro- und Mikronährstoffe werden besprochen. Die
Sinnhaftigkeit bestimmter Ernährungsformen, Zufuhrmengen, das
richtige Timing, Supplemente und weitere spannende Themen erwarten
dich in diesem Podcast, der auch für Nicht-Sportler*innen gemacht
ist. Marius Kirmse (Sportwissenschaftler) und Vanessa Höffmann
(angehende Sportwissenschaftlerin) sind die Moderator*innen,
während weitere Beiträge von Sportstudierenden der Ruhr-Universität
Bochum zu hören sind.
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Bern
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