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Episoden
23 Minuten
Los tortos inundan de sabor a Oviedo, mientras Avilés instala
casetas gastronómicas en su ría durante este fin de semana y Nava
escancia las mejores sidras en su festival. Entrevistamos a Ana
Labad, propietaria de Anchoas Hazas, que en poco tiempo ha...
24 Minuten
En el programa de hoy charlamos con Eduard Xatruch, cocinero de
Disfrutar, elegido el mejor restaurante del mundo y reciente 3
Estrellas Michelin, y con Roberto Rúa, de Mojitos La Bodeguita,
presente en Spirit Planet. Repasamos las noticias gastro de...
22 Minuten
Programa especial desde Llanes en el que charlamos con su concejala
de Turismo, Aurora Aguilar; con el hostelero Guillermo Sordo; y con
Aurelio López, de la quesería Picu Urriellu. Además, repasamos los
nuevos Soletes Repsol de Asturias, los premiado...
23 Minuten
Mucha sidra y muchos premios en el programa de hoy. Charlamos con
Benoit Lesuffleur, elaborador de sidra de Normandía, y con Lluis
Nel Estrada, comisario de una exposición sobre literatura
gastronómica en la Biblioteca de Asturias. Además, repasamos...
24 Minuten
Concursos, premios, guisanderas, mucho vino y planes muy marineros
en el programa de hoy. Escuchamos a Cristina Rey, de La Gitana
(Gijón), nuevo miembro del Club de Guisanderas, y a Lalo Méndez, de
la bodega Siluvio, cuyo blanco de 2021 se llevó el p...
Über diesen Podcast
Programa gastronómico decano de la radio asturiana, con 20 años de
historia. Dirige y presenta David Fernández-Prada.
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