Farmfluencers of South Tyrol

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Episoden

Matthäus und der schwimmende Salat im Aquaponik System
41 Minuten
"Igitt, schmeckt der Salat dann nach Fisch?" Hört Matthäus manchmal. "Nein," erklärt er mit einem Augenzwinkern, "genauso wenig wie der Salat aus dem Freiland nach Huhn oder Kuh schmeckt". Matthäus ist Mitbegründer des Start-Ups SOLOS, das er...
Un giorno gli ortaggi saranno rispettati come una bottiglia di vino? Myrtha ci sta lavorando.
57 Minuten
Quali sono le cose più importanti da considerare se si piantano degli ortaggi tra i vigneti? Come si fa tornare in azienda della propria famiglia dopo aver vissuto parecchi anni all'estero? Quale responsabilità hanno le imprese agricole per qua...
Lisi tauscht Äpfel gegen Vielfalt und erzählt vom Muttersein in der Landwirtschaft
25 Minuten
So weit das Auge reicht, sieht man im Vinschgau heute hauptsächlich Apfelplantagen. Wie viele, die unter dem Druck des (bio) Apfel Markts leiden, fühlt auch Lisi vom Karthein Gut, dass es an der Zeit für Neues ist. Sie erzählt davon, wie es sic...
Miriam e l'agricoltura sociale in Alto Adige
21 Minuten
Miriam ci racconta del suo lavoro al Biosozialhof Vintlerhof un'azienda agricola bio sociale a Bressanone. Qui si trova una delle prime iniziative di agricoltura sociale in Alto Adige dove le persone con bisogni speciali hanno l'opportunità di...
Wie der Ochs zum Wein und Max zu Clemens kamen
46 Minuten
Clemens und Max sind sich einig: gesunde Landwirtschaft basiert auf einem bunten und stabilen Hoforganismus, in dem der Rahmen für eine Vielzahl natürlicher Kreisläufe geschaffen wird. Wo jeder Teil vom anderen mitprofitiert. So wie bei den Och...

Über diesen Podcast

Der neue Podcast mit südtiroler Bäuerinnen und Bauern, die richtungsweisend hin zu einer nachhaltigen und vielfältigen Landwirtschaft arbeiten. Lasst euch inspirieren und hört rein, sie haben einiges zu erzählen! Unterstütze uns auf www.buymeacoffee.com/farmfluencers Host: Meike Hollnaicher Musik: Rêveur by PEYRUIS https://soundcloud.com/peyruis​​​ Creative Commons

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