Podcaster
Episoden
01.04.2023
56 Minuten
Den bekannten Österreichischen Kulinarik- und Gastrokritikers
Severin Corti treffe ich im Gastgarten des letzten Beisls der
Wiener Innenstadt. Es hat mich schon länger gereizt mit diesem
Mann über Essen, Trinken und Gastronomie zu sprechen, ihn...
1 Stunde 28 Minuten
Alles beginnt am Herd. Genauer gesagt vor einem Topf voller Käse
und Wein. Mit dem geborenen Schweizer Stefan Keller, bereite ich
in seiner Wiener Wohnung Käsefondues zu. Ich lerne, worauf man
bei der Zubereitung achten soll und wie man diese M...
08.07.2022
57 Minuten
Für diese Folge von BEWEGT bin ich an den Zicksee im Burgenland
gefahren. Der Zicksee ist ein kleiner, für Unwissende wie mich,
unscheinbarer See, der sich ziemlich genau zwischen Neusiedlersee
und ungarischer Grenze befindet. Und dort, im Seew...
25.04.2022
45 Minuten
Wenn man mehr über die Fiaker-Kultur erfahren will, fragt man am
Besten Marco Pollandt. Der gute Mann kommt aus Wien, ist 28 Jahre
alt und Gründer von RIDING DINNER. Das ist sein Unternehmen, mit
dem er kulinarische Fiakerfahrten in Wien anbiet...
48 Minuten
Wer kann das besser beantworten als eine Winzerin, die sich
dieser Frage tagtäglich selbst gegenüber gestellt sieht?
Dieses Gespräch habe ich mit der Winzerin Birgit Wiederstein
geführt. Gemeinsam mit ihrer Mutter betreibt sie die
Weiberwirts...
Über diesen Podcast
Ich bin neugierig. Und bewegt. Von Dingen, von Menschen, von
Träumen. Ich begegne Menschen und stelle Fragen, um zu erfahren,
was sie bewegt, was sie antreibt, woher sie kommen, wohin sie
gehen. Meine Name ist Lucia Laggner. Willkommen zu Bewegt.
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