Podcaster
Episoden
14.04.2025
29 Minuten
Diese Folge ist nichts für hungrige Mägen, denn Lou und Jonas
besprechen eines der beliebtesten Themen überhaupt: die perfekte
Weinbegleitung zu Fleischgerichten. Egal, ob Du den passenden Wein
zu Rindergulasch, Schweinefilet oder Lammkoteletts suchs...
07.04.2025
20 Minuten
In dieser Folge heißt es: Salut et bienvenue en bourgogne! Denn
diesmal dreht sich bei Cheers! alles um eine der wohl
prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt: das Burgund. Von vielen
als Heimat der besten Weine der Welt gefeiert, erzielen Burgunde...
31.03.2025
18 Minuten
Sie ist unscheinbar, mit bloßem Auge kaum zu erkennen und trotzdem
ziemlich gefährlich: die Reblaus. Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts
trieb sie in Europa ihr Unwesen und brachte damit den weltweiten
Weinanbau fast zum Stillstand. Wie die Winzer:inne...
24.03.2025
27 Minuten
Roséwein wird oft als reiner Aperitivo oder Spaßgetränk für den
Sommer abgestempelt. Dabei kann er auch in der Speisenbegleitung
ein echter Knaller sein! Egal ob leichte Sommerküche, würzige
Grillgerichte oder sogar Desserts – Rosé passt zu so vielem...
17.03.2025
29 Minuten
In dieser Folge reisen Lou und Jonas gedanklich ins wunderschöne
Franken – einem Weinbaugebiet, das für seine einzigartigen Weine,
seine besonderen Böden und natürlich den berühmten Bocksbeutel
bekannt ist. Mit an Bord: Christian Stahl. Der Koch und...
Über diesen Podcast
„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt.
Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und
Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit
Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie
uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und
mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle
spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große
Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit den richtigen
Fragen dafür, dass dein Wissensdurst in Sachen Wein gestillt wird.
Außerdem stellt Lou jede Woche einen Wein vor. Weitere Infos zu
unserem Podcast findest du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch
gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/
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"130: Wein & Fleisch – Diese Weine passen zu Steak, Huhn und Schweinebraten"
"Cheers! Der Weinpodcast mit Lou"
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