Podcaster
Amsoldingen
Episoden
15.12.2024
59 Minuten
Du möchtest ein veganes Unternehmen gründen? Dann hör Dir
unbedingt diese Folge mit Mirjam Walser an! Sie verrät Dir,
worauf es ankommt.
Mirjam Walser ist die Gründerin der Vegan Business School. Sie
bietet eine umfassende Ausbildung für al...
41 Minuten
Kennst Du das Gefühl, mit Deiner Arbeit einen echten Unterschied
machen zu wollen? Laura Filz kennt es nur zu gut! Als grüne
SEO-Beraterin zeigt sie, dass eine für Suchmaschinen optimierte
Webseite und Nachhaltigkeit kein Widerspruch sein müsse...
1 Stunde 19 Minuten
Robert setzt sich unermüdlich für die Umwelt und die Tiere ein.
Er ist die Stimme derjenigen, die zwar Stimmen haben, die aber
noch ungehört oder unverstanden sind. Er und seine Kolleg:innen
arbeiten für eine Zukunft, in der Mensch und Natur in...
45 Minuten
In diesem Podcast erzählen Sonja und André Schreiber, vom
Restaurant Bürgisweyerbad, von ihren Erfahrungen in der
Gastronomie. Sie sprechen über die Chancen der veganen Küche (ich
nenne es den Menü-Flip), über ihre Erfolge und Herausforderungen...
05.04.2024
35 Minuten
Kürzlich durfte ich an der Gastia 2024 (der Fach- und
Erlebnismesse für Gastfreundschaft) im Forum meinen Vortrag
halten.
Ich zeige die Vorteile, wenn die Gastrobranche die Themen
Nachhaltigkeit und Gesundheit auf ihre Agenda setzt. In der...
Über diesen Podcast
Kompakte Infos und Tipps für alle Gastgebende, die Nachhaltigkeit
in ihrem Unternehmen umsetzen: In Hotels, Restaurants, Mensen,
Schulen, Kindergärten, Krankenhäusern, Seniorenheimen... Kurz:
Überall, wo gegessen und/oder geschlafen wird. Mit kleinen
Anpassungen bewirkst Du viel. Ich zeige Dir gerne, wie!
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