Podcaster
Episoden
24.10.2023
25 Minuten
Sie heißen Besen,- Hecker- oder Straußwirtschafen und haben nur
zweimal acht Wochen im Jahr geöffnet.Winzer bieten hier ihre Weine
und deftige kulinarische Köstlichkeiten an. Darüber plaudern
Johannes Hucke und Wolfgang Wegner und bieten passende eig...
23.09.2023
20 Minuten
Nach dem Feierabend noch'n Bierchen, dazu eine Frikadelle? Oder
Spundkäs mit Riesling? Johannes Hucke und Wolfgang Wegner
besprechen, was man nach dem Feierabend kulinarisch so erleben
kann. Und wie immer lesen sie dazu passende, eigene Texte. Gute
W...
22.07.2023
28 Minuten
Eine steife Brise Nordseeluft weht durch diese Folge. Die
Versperados beschäftigen sich u.a. mit Salzlämmern, dem Krabbenfang
und natürlich der ostfriesischen Teezeremonie. Verkostet werden
Bier und Krabbensülze.
23.06.2023
18 Minuten
Was darf`s denn sein: Bouillon oder Kraftbrühe? Wer hat`s erfunden?
Und was hat Paris damit zu tun? Die beiden Versperados finden die
richtige Antwort auf Fragen, die man nie zu stellen wagte. Und sie
erzählen Geschichten, wie die vom Koch des Luftsc...
18.05.2023
23 Minuten
Ausgerechnet England! Das Land mit dem gefühlt schlechtesten Wetter
erfand das gemeinsame Essen im Freien: das Picknick. Darüber und
über das Picknick im Allgemeinen gibt es viel zu erzählen und zu
probieren. Und das tun die Vesperados reichlich..
Über diesen Podcast
Beide haben sie dutzende Bücher veröffentlicht: Kulinarisches,
Krimis, Komödien. Ansonsten kochen sie wie wahnsinnig, reisen wie
verrückt und genießen wie die Bekloppten. Also alles ganz normal.
Man könnte auch sagen: Johannes Hucke und Wolfgang Wegner haben ihr
Leben dem Leben geweiht……dem guten Leben. Darüber gibt jede Menge
zu erzählen. Und das tun sie auch.Von der Butterbrot-Vesper bis zum
Sterne-Menü kann alles köstlich sein, wird zubereitet, begutachtet,
bequatscht. Dazu gibt es jedes Mal literarische Texte, vorwiegend
aus eigenen Federn, Ironisches und Kritisches, aber immer gut
gewürzt. Und auf alle Fälle und immerdar - viele gute Weine!
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