
Podcaster
Episoden

08.04.2025
42 Minuten
Doppelrahmstufe international! Zora und Hanna sind in Kanada
angekommen – genauer gesagt in Québec, wo man überraschenderweise
Französisch spricht. Mais oui! Natürlich dreht sich alles ums
Essen: Schon im Flieger ging’s kulinarisch los, und seitdem w...

01.04.2025
1 Stunde 10 Minuten
Zora ist endlich wieder auf den Beinen, nachdem Influenza B sie
komplett ausgeknockt hat. Ihr Highlight während der Krankenzeit?
Schokopudding mit Vollfett-Sahne. Hanna hingegen genießt die ersten
Frühlingsgefühle, sowohl im Garten als auch außerhalb...

25.03.2025
2 Minuten
Diese Woche gibt’s leider keine reguläre Folge – Zora hat’s
erwischt. Damit ihr aber nicht ganz ohne Doppelrahmstufe durch die
Woche müsst, hat Hanna eine kleine Botschaft aufgenommen und
erklärt, warum es diesmal ruhig bleibt im Doppelrahmstufe-Kosm...

18.03.2025
45 Minuten
Diese Woche geht’s um große und kleine Fluchten: Zora hat sich
einen „Kurzurlaub“ Zuhause gegönnt, während Hanna den Geburtstag
ihrer Schwiegermutter in Bonn gefeiert hat – mit gutem Essen,
natürlich! Im Service erzählt Zora von einer Veranstaltung,...

11.03.2025
46 Minuten
Der Frühling ist da, und Zora und Hanna stecken voller Energie! Sie
teilen ihre Pflanzpläne für die Saison 2025 und Zora hat dabei
keine Kosten und Mühen gescheut – ihr Saatgut-Einkauf könnte locker
als Investition durchgehen. Hanna berichtet von „La...
Über diesen Podcast
Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die
beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh
der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und
sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser
männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern,
einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows
(unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute
Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei
„Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der
Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede
Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und
Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und
stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten
Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und
salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene,
ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf
einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen
Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten,
die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt.
Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte!
Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum
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"Maple dies, Maple das – Doppelrahmstufe Kanada-Edition"
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