Podcaster
Episoden
37 Minuten
In dieser Folge suchen wir nach Lösungen, wie Bäuerinnen und Bauern
weltweit gerecht an den Gewinnen in der Wertschöpfungskette
beteiligt werden können. Ein Ansatz, der bereits positive
Veränderungen bewirken konnte, ist der Faire Handel. Dieser hat...
38 Minuten
Unsere Nahrungsproduktion ist sehr stark geprägt vom Einsatz
synthetischer Düngemittel. Sie haben die landwirtschaftliche
Produktion gesteigert, allerdings sind die Auswirkungen auf die
Umwelt und das Klima groß. Im globalen Süden sollen nun Düngemit...
51 Minuten
Kaffee ist in Deutschland ein beliebtes Getränk und auch weltweit
steigt der Kaffeekonsum. Ein gutes Geschäft für Unternehmen, die
Kaffee rösten und diesen weltweit handeln. Doch nicht alle sind an
diesem guten Geschäft beteiligt. Derzeit erhalten Ba...
27.03.2024
50 Minuten
Die Lebensmittelpreise sind rasant gestiegen. Das spüren
Verbraucherinnen und Verbraucher. Aber wer verdient daran? Die
Bäuerinnen und Bauern jedenfalls nicht. Am Bespiel Milch wird
deutlich, dass sie aktuell im Durschnitt 6 Cent je Liter
draufzahlen...
42 Minuten
Die EU-Kommission hat Anfang Juli einen Gesetzesvorschlag zu den
neuen Gentechnik-Pflanzen vorgelegt, der Gentechnik auf dem Acker
und Teller ungeprüft möglich macht. Was der Gesetzesvorschlag
vorsieht und welche Risiken dieser birgt, darüber spreche...
Über diesen Podcast
Jeden Tag entscheiden wir, was wir essen, zubereiten oder für die
nächsten Tage einkaufen. Die Lebensmittel, die wir konsumieren
kommen dabei aus aller Welt. „Iss was?“ informiert darüber, was mit
unserer täglichen Ernährung verbunden ist – vom Samenkorn bis auf
unsere Teller – und macht globale Zusammenhänge sichtbar. Wir von
der Agrar Koordination beleuchten Entwicklungen, Zusammenhänge,
Probleme und diskutieren Lösungen rund um globale Ernährung. Es
kommen Expert*innen zu Wort, die sich genau wie wir die Frage
stellen: „Wie können sich alle Menschen heute und in Zukunft gesund
und klimafreundlich ernähren?“ Ein Podcast der Agrar Koordination
(www.agrarkoordination.de) Musik: hedkandi Der Podcast wird
gefördert von MISEREOR, Norddeutsche Stiftung für Umwelt und
Entwicklung, Postcode Lotterie. Folge 1 ist eine gemeinsame
Produktion mit dem Forum Umwelt & Entwicklung.
Kommentare (0)