Podcaster
Episoden
17.11.2022
43 Minuten
Warum landwirtschaftlicher Klimaschutz nur auf der Ebene des
Gesamtsystems lösbar ist, welche Rolle die Konsument:innen dabei
spielen und wie das Klimapunktesystem der IP-SUISSE entstanden ist
beleuchten René Ritter und Simon Heiniger im November Ofe...
40 Minuten
Mitten im emsigen Treiben der ESAF-Arena Baustelle steht uns
OK-Präsident Thomas Weber Rede und Antwort. Wie viel Sägemehl in
die Arena transportiert wird, woher die Preise im Gabentempel
kommen oder wie die Gangeinteilungen definiert werden. Keine F...
35 Minuten
Mit dem Ziel die Nahrungsmittelversorgung der Bevölkerung zu
garantieren, wurden in der Vergangenheit zur Vermeidung von grossen
Ernteausfällen Pestizide eingesetzt. Mittlerweile weiss man über
negative Konsequenzen von zu intensivem Pestizideinsatz...
36 Minuten
In der romantischen Vorstellung fressen Kühe Gras auf der Weide. In
der Realität brauchen unsere Nutztiere, ob Huhn, Schwein oder Kuh,
zusätzliches Futter. Die Rohstoffe wie z.B. Soja haben einen
schlechten Ruf, doch wie steht es um die Bemühungen de...
13.03.2022
36 Minuten
Das Geschäft der Lohnunternehmer floriert, doch ist das stetige
Wachstum auch nachhaltig und sinnvoll? Wir unterhalten uns mit
Thomas Haller über die Vorteile aber auch Tücken der modernsten
Technik, die allgemeinen Herausforderungen und die
Zukunfts...
Über diesen Podcast
Woher kommt eigentlich dein Essen? Und vor allem, wer sind
eigentlich die Menschen dahinter? In regelmässiger
Unregelmässigkeit plaudern wir mit Gästen aus der Landwirtschaft
auf unseren selbstgezimmerten, heimeligen Ofebänkli über ihren
Alltag und ihre Geschichten. Als René anno dazumal seine
Traktorenprüfung machte, war Simon gerade drei Monate alt. Beide
sind in Wenslingen aufgewachsen und haben sich über Umwege im
Turnverein kennen und schätzen gelernt. Schnell merkte das Duo,
dass ihr Mundwerk für die sportlichen Höchstleistungen zuständig
ist – was in unzähligen, bierseligen Diskussionen bis in die frühen
Morgenstunden endete. Weil in solchen Situationen meistens die
besten Ideen entstehen, bündeln sie jetzt ihre Begeisterung für
ausufernde Gespräche, um mit Menschen aus der Landwirtschaft über
ihre Geschichten zu sprechen und um zu zeigen, dass Bauern auch nur
Menschen sind. Und hoffentlich auch, um euch zu unterhalten.
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