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Über diesen Podcast
Was haben wir kulinarisch nicht alles erlebt. Asian Fusion,
Molekularküche, ein Gängemenü aus dem Labor waren „in“, irgendwas
mit Garnelen und Chili und Krabben, als Dessert exotischer
Früchteschaum. Die CO2 Bilanz – jedem Jetsetter und
Lifestyle-Touristen einerlei. Hauptsache hip.
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