Podcaster
Erlangen
Episoden
27 Minuten
Fondue oder Raclette – Was kommt bei euch an Silvester
auf den Tisch?
In dieser Folge liefern sich Felix und Corc ein hitziges Duell um
die Silvesterklassiker. Sie diskutieren, warum Raclette für
gemütliche Runden perfekt ist und Fondue den G...
33 Minuten
Wie sieht euer perfektes Weihnachtsessen
aus?
In dieser besonderen Weihnachtsfolge sprechen Felix und Corc über
ihre Festtagstraditionen und wie sie das große Schlemmen
überstehen. Vom klassischen Heringssalat bei Felix' Familie bis
hin zum...
27 Minuten
Knoblauch – unverzichtbar oder too much? 🧄
In dieser Folge widmen sich Felix und Corc einer der beliebtesten
Zutaten der Welt: Knoblauch! Die beiden tauchen ein in die
aromatische Welt der Knolle und teilen ihre liebsten
Knoblauchrezepte. Vo...
17.12.2024
24 Minuten
Hast du schon mal frische Tagliatelle selbst gemacht – mit der
Nudelmaschine oder klassisch von Hand? In dieser Folge tauchen
Felix und Corc in die Welt der selbstgemachten Pasta ein. Es geht
um perfekt gekneteten Teig, handgeschnittene Tagliat...
24 Minuten
Wie viele Weißwürste sind zu viel?
In dieser Folge stürzen sich Felix und Corc in die Welt des
bayerischen Weißwurstfrühstücks. Sie teilen ihre liebsten Tipps
zur richtigen Zubereitung – vom korrekten Schälen bis zur
unverzichtbaren Beilage:...
Über diesen Podcast
Eine lebhafte, witzige, schräge und unterhaltsame Reise in die Welt
der Kulinarik. Tauche mit uns ein in unerforschte kulinarische
Territorien, in denen wir Geschichten erzählen, Dinge aussprechen,
die sich keiner zu sagen traut und Rezepte improvisieren. Wir
teilen unsere Leidenschaft für (gutes) Essen mit Euch. Drei Mal die
Woche wird der Podcast direkt aus dem Herzen von Erlangen
ausgestrahlt. Hier brechen Felix und Corc mit traditionellen
Kochroutinen und entführen Euch auf ein sinnliches Abenteuer, wo
das Schräge die einzige Regel ist. Dieser zu 100% improvisierte
Food-Podcast von und mit Felix & Corc ist weit mehr als nur ein
einfacher Food-Podcast. Es ist eine Einladung zum gemeinsamen
Erleben der Leidenschaft für das Kochen und Genießen. Hier werden
Geschichten aus der Küche erzählt, die über die Grenzen der
Gastronomie hinausgehen und tiefe Einblicke in Kultur, Gesellschaft
und menschliche Beziehungen bieten. Also: StopfCast an. Welt aus.
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Erlangen
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