Frau Ernährungstherapeutin

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Episoden

#014 15. Ernährungsbericht der DGE - Teil 2 | Hochverarbeitete Lebensmittel (UPFs), Alternative Proteinquellen, Krankenhausversorgung
18 Minuten
Hallo zusammen, wie versprochen hier der zweite Teil des DGE-Ernährungsberichtes. Viel Spaß beim Hören :) https://www.dge.de/wissenschaft/ernaehrungsberichte/15-dge-ernaehrungsbericht/
#013 15. Ernährungsbericht der DGE - Teil 1 | Ernährungsnews, Personalisierte Ernährung, Nutri-Score
23 Minuten
Hallo zusammen, am 20.11.2024 wurde der neue Ernährungsbericht der DGE veröffentlicht. Für die, die noch nicht dazu gekommen sind und sich trotzdem schnell darüber informieren möchten, was es Neues gibt, lohnt sich diese Folge. Das ist...
#012 Karrierewege in der Ernährungswissenschaft: Forschung & Promotion | mit Hande #Berufsbild
46 Minuten
Hallo zusammen, in dieser Folge geht es um einen weiteren möglichen Karriereweg in der Ernährungstherapie und -wissenschaft. Ich spreche mit Hande Gagali – einige von euch kennen sie vielleicht aus dem Podcast "Heiß und Rettich" – über den...
#011 Sarkopenie | Muskelverlust im Alter | Prävention & Therapie
19 Minuten
Hallo zusammen, in dieser Folge spreche ich über ein wichtiges Thema: die Sarkopenie. Übrigens: wir befinden uns mitten in der Malnutrition Awareness Week. Hier findest Du weitere Informationen zur MAW: https://mangelernaehrung-...
#010 Mangelernährungsscreenings - Übersicht, Vergleich und Pädiatrie | mit Sarah Erhard
51 Minuten
Hallo zusammen, in dieser Folge interviewe ich Sport- und Ernährungswissenschaftlerin Sarah Erhard zum Thema Mangelernährungsscreenings. Wir sprechen über die gängigsten Screening-Tools (NRS-2002, MNA, SGA, PG-SGA) und über Screening...

Über diesen Podcast

Hallo zusammen, ich bin Federica Vasca und Ernährungswissenschaftlerin/ Ernährungstherapeutin (B.Sc. Clinical Nutrition/ Ernährungstherapie; momentan Studium M.Sc. Medizinische Ernährungswissenschaften/ Ernährungsmedizin). Dieser Podcast ist für Ernährungsfachkräfte, Studierende, weitere Personen aus dem Gesundheitssystem oder einfach nur für Personen, die sich für Ernährung interessieren. Viel Spaß beim Hören!

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