Episoden

KitchenTalk #79 - Dunkle Tage, helle Energie: Gut & genussvoll durch die Winterzeit
08.12.2025
18 Minuten
Die dunkle Jahreszeit fühlt sich oft auf mehreren Ebenen so herausfordernd an: Mehr Müdigkeit, weniger Energie, mehr Appetit, mehr Emotionen. Und genau dann denken wir oft selbstkritisch: "Eigentlich müsste ich es besser im Griff haben.“ Doch hilfreich ist sowas nie. Die Wahrheit: Jetzt braucht dein Körper etwas ganz anderes! In dieser Folge bekommst du von mir einen klaren, umsetzbaren Fahrplan, wie es anders geht: Welche Lebensmittel jetzt physiologisch sinnvoll sind Wie du durch warme Mahlzeiten, Proteine und gesunde Fette deine Energie stabil hältst Was bestimmte Gewürze, Ballaststoffe und Omega-3-Quellen jetzt für dich tun Wie du Heißhunger reduzierst, ohne zu verzichten und welche kleinen Gewohnheiten dir helfen, entspannter, stabiler und klarer durch diese Jahreszeit zu gehen Es geht um gute Ernährung und Routinen, die funktionieren – auch dann, wenn es draußen grau ist und der Akku sich schneller leert. Wenn du verstehst, was dein Körper braucht, kannst du ihm viel besser genau das geben. Damit du im Winter besser essen, besser fühlen und besser funktionieren kannst, drück jetzt auf Play. --- Weitere Infos: Du möchtest mit mir persönlich an deiner Ernährung arbeiten? Dann sichere dir dein kostenloses Kennenlerngespräch: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Schreib mir einfach⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ---- Feedback oder Thema-Wünsche? Schreib mir gerne auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per Mail an ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠hello@thesoulfoodkitchen.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ – ich freu mich auf dich!
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KitchenTalk #78 - Advent, Advent: Das schlechte Gewissen "brennt"?
01.12.2025
11 Minuten
Die Weihnachtszeit ist da und damit auch der Genuss, der es in sich hat! Und entweder heißt es dann, "jetzt ist es auch schon egal" oder bei manchen kommt das schlechte Gewissen durch. Doch damit schmeckt schon mal gar nichts. Schließlich ist das Leben einfach zu kurz, um es nicht mit Genuss zu genießen. Damit du entspannt durch die Adventszeit mit all den Leckereien kommst und nicht zum 01. Januar dann mit einem bösen Erwachen in Sachen Ernährung aufwachst, habe ich in dieser Kurzfolge ein paar Tipps für dich, mit denen du trotz Weihnachtsplätzchen mit gutem Gewissen genießen und deine Gesundheit nicht aus dem Blick verlierst. Wenn du also sagst, ich möchte die Adventszeit mit gutem Gewissen genießen, dann ist diese Folge genau für dich. --- Weitere Infos: Du möchtest mit mir persönlich an deiner Ernährung arbeiten? Dann sichere dir dein kostenloses Kennenlerngespräch: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Schreib mir einfach⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ---- Feedback oder Thema-Wünsche? Schreib mir gerne auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per Mail an ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠hello@thesoulfoodkitchen.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ – ich freu mich auf dich! ---- Lass uns gemeinsam den Unterschied machen. Wenn dir die Folge gefallen hat, teile sie gern und hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. ---- Foto: Pablo Merchán Montes via Unsplash Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠⁠
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KitchenTalk #77 - Winter Soulfood: Mehr als nur heiße Suppen
25.11.2025
17 Minuten
Ja, es ist kalt und ungemütliches draußen - und am liebsten würdest du dich unter der Decke verkriechen und erst im Frühling wieder auftauchen. Ich verstehe dich, doch das ist gar nicht notwendig. In dieser Folge erfährst du: Warum dein Körper im Winter gezielt nach Wärme ruft und wie sich das auf Verdauung, Energie und Nervensystem auswirkt, welche Lebensmittel dir jetzt Stabilität schenken statt dich zusätzlich zu belasten, wie du durch bewusste Ernährung und guten Gewohnheiten mehr Energie bekommst, und welche Lebensmittel dir dabei helfen. Winter Soulfood bedeutet dich wohlig zu umarmen und noch mehr gut für dich zu sorgen – dein Körper wird es dir danken. --- Weitere Infos: Du möchtest mit mir persönlich an deiner Ernährung arbeiten? Dann sichere dir dein kostenloses Kennenlerngespräch: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Schreib mir einfach⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ---- Feedback oder Thema-Wünsche? Schreib mir gerne auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per Mail an ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠hello@thesoulfoodkitchen.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ – ich freu mich auf dich! ---- Lass uns gemeinsam den Unterschied machen. Wenn dir die Folge gefallen hat, teile sie gern und hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. ---- Foto: Pablo Merchán Montes via Unsplash Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠⁠
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KitchenTalk #76 - Slow Season: Warum du im Winter langsamer werden darfst
17.11.2025
13 Minuten
It's time to slow down. Der Winter ist keine Einladung zum Durchhalten, sondern er ist eine Einladung zum Runterfahren. In dieser Folge spreche ich darüber, warum dein Körper im Winter anders arbeitet, warum du dich müder fühlst, warum dein Hunger sich verändert und weshalb „einfach weitermachen wie immer“ biologisch nicht funktioniert. Du erfährst: warum dein Energielevel im Winter sinkt (und warum das völlig normal ist) wie dein Nervensystem jetzt arbeitet welche Ernährung deinen Körper in dieser Zeit wirklich stärkt wie du deinen Alltag entschleunigst, ohne produktivitätslos zu werden und wie du einen Rhythmus findest, der dich stabil und zufrieden durch die dunkle Jahreszeit trägt Der Winter ist deine Saison, in der du wieder spürst, was du brauchst. ---- Wenn du spürst, dass du dir ein Ernährungssystem aufbauen willst, das zu dir passt, statt dich zu stressen – melde dich bei mir. Ich begleite dich dabei, aus Druck Leichtigkeit und aus Strenge Genuss zu machen. Schreib mir auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per Mail an ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠hello@thesoulfoodkitchen.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ---- Wenn dir die Folge gefallen hat: Teile sie mit jemandem, der gerade zu viel Kaffee und zu wenig Energie hat – und lass mir eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts da. ---- Foto: Pablo Merchán Montes via Unsplash
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KitchenTalk #75 - Gesundheit ist kein Projekt – sie ist dein Leben
10.11.2025
13 Minuten
Gesundheit ist kein To-do, das du endlich mal wieder abhaken musst. Sie ist dein tägliches Fundament – und deine Einladung, dich gut zu behandeln. In dieser Folge erfährst du, warum so viele Menschen scheitern, wenn sie „endlich gesünder leben“ wollen, und wie du stattdessen ein System aufbaust, das dich wirklich trägt – auch dann, wenn das Leben mal laut wird. Ich zeige dir: warum Gesundheit kein Projekt, sondern ein Prozess ist, wie du Ernährung, Bewegung, Schlaf & mentale Balance ins Gleichgewicht bringst, und wie du mit kleinen Entscheidungen Großes für dich bewirkst. Gesundheit ist kein Ziel: Sie ist das, was du lebst – mit jeder Mahlzeit, jeder Pause und jeder Entscheidung für dich. --- Wenn du spürst, dass du dir ein Ernährungssystem aufbauen willst, das zu dir passt, statt dich zu stressen – melde dich bei mir. Ich begleite Menschen dabei, aus Druck Leichtigkeit zu machen. Schreib mir auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per Mail an ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠hello@thesoulfoodkitchen.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ---- Wenn dir die Folge gefallen hat: Teile sie mit jemandem, der gerade zu viel Kaffee und zu wenig Energie hat – und lass mir eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts da. ---- Foto: Pablo Merchán Montes via Unsplash Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠⁠
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Über diesen Podcast

The SoulfoodKitchen-Podcast ist ein Genuss-Podcast für gutes Essen, gute Worte und guter Energie. Hier geht es um Soulfood, Achtsamkeit, gesunder Ernährung, Genuss und Lebensfreude. Dieser Podcast ist eine Wohltat für den Gaumen als auch Körper, Geist und Seele.

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