Episoden

on point – Wie bleibe ich Expert*in?
13 Minuten
Praxisnah und auf den Punkt. In dieser Folge spreche ich über Gründe, die uns davon abhalten, langfristig Expert*innen zu bleiben. Welche Quellen helfen Dir dabei, trotz des Arbeitsalltags immer auf dem Laufenden zu sein? Von Fachzeitschriften bis hi...
Folge 38: BdS – Systemgastronomie auf dem Silbertablett.
34 Minuten
Was haben 150 Nationen mit der Systemgastronomie in Deutschland zu tun? Wieso kann Dich ein Entlastungsgesetzt belasten und warum ist die Nähe zu Berlin für den BdS so wichtig? In dieser Podcast-Folge geht es darum, verschiedene Blickwinkel auf die S...
Folge 37: Feedback oder Feuern?
23 Minuten
Wer zu spät kommt, verpasst das Beste oder wird gekündigt. Ganz so einfach ist der Sachverhalt meist doch nicht. Genau deshalb sprechen Franzi und ich über die vielen verschiedenen Gesprächsarten und Eskalationsstufen. Warum ist Deine Erwartung wicht...
Folge 36: Gastro, Blümchen & Burnout
30 Minuten
Sascha Halweg und Nina Oppel saßen vor den Mikrofonen – und ich habe die beiden einfach mal reden lassen. Die beiden geben einen Blick auf Deutschlands Gastronomie, die Mitarbeitenden und was es bedeutet, ein Franchise aufzubauen. Was überwiegt mehr...
Folge 35: Wie Daten zu klugen Entscheidungen werden.
19 Minuten
Ist das Datenzauberei? Also zumindest kommt es den meisten so vor, wenn aus denselben Daten die sonst ungenutzt in der Ecke liegen, plötzlich wertvolle Informationen werden. Wie das geht, erfährst Du in den nächsten 20 Minuten. Heute gehen wir den Fr...

Über diesen Podcast

e2n insights – Der Podcast. Spontan. Dynamisch. Cool. – Und definitiv mal etwas anderes. In unserem Podcast sprechen wir über Themen rund um die Arbeitswelt. Das Besondere daran? Unsere Gäste antworten völlig frei, intuitiv und mit begrenzter Zeit auf Begriffe und Fragen, die wir für sie vorbereitet haben. Das Motto: Einfach bisschen talken und was Kluges sagen. Klingt spannend? Alle vier Wochen erhältst Du bei uns Ohrenschmaus vom Feinsten.

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