Podcaster
Episoden
19.11.2024
3 Minuten
Grünkohl-Zeit im Westen: Koch Martin Lüttike bereitet ihn auf
westfälische Art zu, ganz traditionell mit Gänseschmalz, Speck und
Zwiebeln. Von Martin Lütticke.
04.11.2024
2 Minuten
Spitzkohl und Kürbis werden im Ofen gegart und mit hausgemachter
Kernölmayo serviert. Von Jaspar Wcislo.
04.11.2024
3 Minuten
Kirchererbsen, Kürbis, Gurken, Paprika und Apfel kombiniert Jaspar
Wcislo zu einem herbstlichen Salat. Von Jaspar Wcislo.
10.10.2024
4 Minuten
Eine wärmende Suppe im Herbst geht immer. Lecker, gesund und
ziemlich angesagt: Ramen, die japanische Version der Nudelsuppe.
Geht auch selbst gekocht - von WDR Köchin Anja Tanas. Von Olaf
Biernat.
25.09.2023
4 Minuten
Herbstliche Suppe aus frischen Maronen: Im Rezept von Küchenchef
Andreas Schreiner sorgen Chili und Croûtons aus Chorizo und Datteln
für eine außergewöhnliche Note. Von Andreas Schreiner.
Über diesen Podcast
Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten
Rezepte auf WDR 2.
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Overath
"Grünkohl auf westfälische Art"
"WDR 2 Rezepte"
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