Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene
Podcaster
Episoden
1 Stunde 16 Minuten
Eine weitere Episode meines Podcasts "Genuss im Bus" führt mich
noch einmal in die sanfte Hügellandschaft Rheinhessens. In der
kleinen Weinbaugemeinde Alsheim bin ich mit Elisabeth Muth
verabredet, die dort seit 2018 das elterliche Weingut, den
Rappe...
1 Stunde 10 Minuten
Bastian Beny beginnt seine Karriere als Koch und sammelt
Erfahrungen in renommierten Restaurants. Sein wachsendes Interesse
am Wein führt ihn schließlich zum Studium der Weinbau &
Oenologie in Geisenheim. Praktische Erfahrungen sammelt er bei
namhaft...
1 Stunde 9 Minuten
Die Winzergenossenschaften in Deutschland stehen ja aktuell vor
wirklich erheblichen Herausforderungen: Preisverfall und
Margendruck, Rückgang der Mitgliederzahlen, Klimawandel, Markt- und
Konsumveränderungen und ein ungemein dynamisches Wettbewerbsu...
1 Stunde 19 Minuten
Für eine weitere Episode meines Podcasts "Genuss im Bus" bin ich
ein weiteres mal ganz im Süden der Republik unterwegs und besuche
im Markgräflerland in der kleinen Ortschaft Schlatt das Weingut
Fritz Waßmer. Noch bevor ich die Schwelle des Verkostun...
1 Stunde 7 Minuten
Für die heutige Episode mache ich mich auf den Weg in die ganz im
Süden der Republik gelegene Weinregion Baden. Denn wer wie ich nach
edlen Alternativen zu den berühmten weißen und roten Burgundern
sucht, wird nicht zuletzt in diesem Teil Deutschland...
Über diesen Podcast
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt.
Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und
Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In
seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken,
was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den
Weingenuss zu sagen haben.
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