Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!
Der Podcast rund um das Thema Kochen und Küche
Podcaster
Episoden
31.03.2025
24 Minuten
In dieser Folge von Null Sterne Deluxe gibt's Soulfood für den
schmalen Geldbeutel: ein falsches Cordon Bleu aus Kochschinken und
Käse – paniert, knusprig und verdammt lecker. Dazu serviere ich
euch einen genialen Recycling-Reis mit asiatischem Twist...
17.03.2025
25 Minuten
In dieser Folge von Null Sterne Deluxe dreht sich alles um eine
feurig-cremige Tomatensuppe, die mit Gorgonzola, Sambal Oelek und
einem würzigen Kräuter-Topping für echte Geschmacksexplosionen
sorgt. Warum frische Tomaten in der Suppe oft überschätzt...
03.03.2025
24 Minuten
Ćevapčići – mehr als nur Hackfleischröllchen! In dieser Folge nehme
ich euch mit auf eine kulinarische Reise voller Erinnerungen,
Traditionen und Geschmacksexplosionen. Ich erzähle, warum mich
Ćevapčići an meinen Vater erinnern, was diese kleinen
Fle...
17.02.2025
21 Minuten
Lachs mit Weißweinsauce – cremig, knusprig, unfassbar lecker! Heute
habe ich ein Rezept für euch, das nicht nur fantastisch schmeckt,
sondern euch auch eine neue Technik für cremige Saucen zeigt! Wir
bereiten knusprigen Lachs zu, der außen perfekt ge...
03.02.2025
23 Minuten
Heute gibt’s zwei fantastische Rezepte in einer Folge – und die
Kombination ist einfach genial! Ein würziger Kichererbsensalat mit
cremigem Mozzarella, knackiger Gurke und einer überraschend
simplen, aber perfekt abgestimmten Zitronen-Vinaigrette. Da...
Über diesen Podcast
Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker
schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den
notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten?
Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste
mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du
dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und
Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein
Vertrauen schenkst…
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"Folge 147 - Totally broke: Falsches Cordon Bleu und Recycling-Reis"
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