Podcaster
Episoden
1 Stunde 1 Minute
Wir feiern Jubiläum! Bereits seit zehn Jahren setzen wir uns für
Bewusstseinsbildung und Wertschätzung für Lebensmittel und deren
Produktion ein. Das Gründungsduo, Hannes Royer und Maria
Fanninger, erzählt von der Entstehung des Vereins in Schl...
1 Stunde 2 Minuten
Keksback-Fans aufgepasst: Peter Stallberger ist Geschäftsführer
der größten Mühlengruppe Österreichs und weiß um die
außerordentliche Qualität des heimischen Mehls: „Österreich ist
in der begnadeten Situation, dass es europaweit so ziemlich die...
53 Minuten
Der Advent ist auch die Zeit der Weihnachtsmärkte mit Punsch und
Glühwein – man könnte meinen, Trinken gehört da zum guten Ton.
Podcasterin und Buchautorin Verena Titze schlägt im Podcast mit
Maria Fanninger andere Töne an: „Ich glaube, in Öste...
1 Stunde 4 Minuten
„Man muss manchmal ein Pionier sein und seinen eigenen Weg gehen,
denn es nützt nichts, wenn man immer auf andere hört.“ Mit gerade
einmal 21 Jahren hat David Kirchsteiger Neuland betreten und
arbeitet am Aufbau einer Aquaponik. Dabei handelt e...
52 Minuten
„Geräuchert, gebacken und gegrillt schmeckt Fisch jedem“, sagt
Lukas Nagl. Und er muss es wissen, denn Nagl ist Spitzenkoch im
Bootshaus am Traunsee. Im Podcast mit Maria Fanninger zeigt der
Oberösterreicher sich bodenständig: „Fine Dining ist...
Über diesen Podcast
Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind
nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von
uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über
Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer
eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es
um die zweitschönste Sache im Leben geht? Hannes Royer und
Maria Fanninger, das Gründungs-Duo von Land schafft Leben,
unterhalten sich jede Woche mit spannenden Persönlichkeiten aus
(Land-)Wirtschaft, Kulinarik, Wissenschaft, Politik und Bildung und
geben einen noch nie dagewesenen Einblick hinter die Kulissen
unseres Lebensmittelsystems. Denn: Wer nichts weiß, muss alles
essen! Pssst! „Wer nichts weiß, muss alles essen“ ist
Gewinner des Ö3 Podcast-Award 2023 und wurde bereits mehrfach
ausgezeichnet. Dafür sagen wir unserer großartigen Community und
der Ö3-Jury herzlich danke. 2024 sind Maria Fanninger und Hannes
Royer selbst Teil der Ö3-Jury und bestimmen mit, wer in der
österreichischen Podcastszene den Ton angibt. Seid gespannt!
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