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Über diesen Podcast
Man nehme Spitzenköchin Maria Groß, Schauspielerin/Autorin Elena
Uhlig, die Küche der „Bachstelze“ in Erfurt, 30 Minuten Zeit und
ein saisonales, unkompliziertes Gericht – et voilà, fertig ist
der Podcast GROß & FETT. Schnelle, köstliche Küche für alle
Tage. Alle zwei Wochen, immer mittwochs eine neue Folge. In der
jeweiligen Vorwoche – ebenfalls mittwochs – stellen die beiden
das Gericht der nächsten Woche vor, plaudern über Dieses und
Jenes und erklären, von Zutaten über Equipment, welche
Vorkehrungen getroffen werden müssen, um mitkochen zu
können.
Die Grundzutaten zum Download, die jeweilige Zutatenliste und
Fotos von den Gerichten findet Ihr auch auf www.grossundfett.de
Redaktion: Jens Thiele, Produktion: Aleksandra Zebisch
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