Geschmacksmuster
Der Podcast aus der Welt der Lebensmittelüberwachung, Esskultur, Lebensmittel
Podcaster
Hamburg
Episoden
20.05.2013
50 Minuten
Der Bürgerladen des Vereins Bürger helfen Bürger “BHB-Voerde e.V”
ist ein bisher einzigartiges Projekt was seinesgleichen
sucht. Es scheint, dass die Menschen immer egoistischer werden und
Dinge die wir zum Leben brauchen immer die neuesten und schö...
25.03.2013
1 Stunde 34 Minuten
Bijan und ich sabbeln querfeldein über die Risiken, Gefahren oder
auch vermeintlichen Chancen bei der Nahrungsaufnahme. Gibt es
überhaupt eine gesunde Ernährung? Ernährungsempfehlungen haben in
der Vergangenheit auch oft geschadet. Wir sind zwar alle...
19.02.2013
46 Minuten
Oskar: “Ich mag Müll”. Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen
steht derzeit stark im Fokus. Antonia Blumenthal arbeitet mit vier
weiteren Mitarbeitern an der Studie: “Reduktion von Warenverlusten
und Warenvernichtung in der Außer-Haus-Verpflegung”....
48 Minuten
Silke Schwartau, das “Kraftpaket” rund um den Bereich Ernährung und
Gesundheit aus der Hamburger Verbraucherzentrale. Konflikte rund um
den Verbraucherschutz. Schwieriger Versuch mit den
Verbraucherschutzämtern zu kooperieren.
Kennzeichnungspflichte...
17.11.2012
44 Minuten
Das Cafée mit Herz in St. Pauli. Nach Arbeitsplatzwechsel
der erste Podcast wieder nach langer Zeit, bitte entschuldigt das.
Obdachlose, Rentner mit ergänzender Sozialhilfe und
Aufstocker wo das Geld nicht reicht und Hartz IV Empfänger
werden hier...
Über diesen Podcast
Der Podcast aus der Welt der Lebensmittelüberwachung, Esskultur,
Lebensmittel
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