Podcaster
Episoden
11.12.2025
1 Stunde 17 Minuten
In dieser Episode JUNKMILES tauchen Björn und Daniel tief ein in
das Thema Training mit niedriger Kohlenhydratverfügbarkeit – und
versuchen dabei, endgültig mit dem Mythos „Nüchterntraining“
aufzuräumen. Zwischen wissenschaftlicher Einordnung, biochemischen
Kettenreaktionen und unernsten Dom-Geschichten sprechen die beiden
darüber, was Train Low kann, was es nicht kann und warum es
manchmal große Risiken mit sich bringen kann, wenn es falsch
gemacht wird.
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04.12.2025
58 Minuten
Magnesium gegen Krämpfe – das kennt jeder. Aber wie wichtig dieser
Mineralstoff für Ausdauersportler wirklich ist, zeigt sich erst,
wenn man über Muskelfunktion hinaus auf Reizleitung,
Knochengesundheit, Glukosestoffwechsel, Regeneration und
Schlafqualität schaut.
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27.11.2025
1 Stunde 6 Minuten
Zahlen lügen selten – aber ohne Kontext führen sie dich in die
Irre. Genau deshalb zerlegen Sandra und Björn das Thema
Körperfettanteil einmal sauber: Was messen DEXA, Caliper und BIA –
und warum liefern die Methoden teils völlig unterschiedliche
Ergebnisse? Wir ordnen subkutanes vs. viszerales Fett ein, sprechen
über realistische Bereiche für Frauen und Männer (inkl.
„Kontext-Aber“) und darüber, wieso „so niedrig wie möglich“ kein
sinnvolles Ziel ist.
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20.11.2025
59 Minuten
Dunkel, kalt, nass – und trotzdem effektiv trainieren. In dieser
JUNKMILES-Folge sprechen Sandra und Björn darüber, wie du dein
Wintertraining smart strukturierst: Warum Indoor-Einheiten oft ohne
Junkmiles auskommen, wie du Motivation in der dunklen Jahreszeit
findest, und was beim Setup auf der Rolle wirklich hilft.
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13.11.2025
1 Stunde 17 Minuten
Wie viele Kohlenhydrate oxidierst du wirklich – 60, 90 oder 120 g
pro Stunde? In dieser JUNKMILES-Folge diskutieren Björn und Daniel,
warum Zufuhr ≠ Oxidation ist, wieso Intensität die Oxidationsrate
begrenzt, und was Studien zu 90 g vs. 120 g zeigen. Außerdem: das
sinnvolle Glukose-/Fruktose-Verhältnis (2:1 bzw. 1:0,8),
individuelle Varianz – und wie du aus Empfehlungen eine
funktionierende Rennstrategie machst.
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Über diesen Podcast
Science & Szene – im Podcast JUNKMILES trifft Sportwissenschaft
auf Szene-Talk: Wir liefern fundiertes Know-how zu
Trainingswissenschaft, Ernährung, Physiologie und Mindset. Dazu
gibt’s spannende Gäste aus der Wissenschaft und Praxis und jede
Menge Nerd-Talk. JUNKMILES ist für alle, die beim Training nicht
nur Kilometer machen, sondern dazulernen wollen. Denn mit diesem
Podcast auf den Ohren ist keine Meile im Training eine Junkmile.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
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