Podcaster
Episoden
07.01.2023
44 Minuten
Diese Folge könnte auch den Titel "Zurück zur Einfachheit" haben.
Angelockt wie die Motten vom Licht, kam ich natürlich in erster
Linie zu Gaspare und Noemi Squitieri um über die Pizzeria "Pizza
Zulu" in Fürth zu sprechen, welche jetzt zu den T...
24.12.2022
38 Minuten
Die Weltmeisterschaft ist vorbei, bei uns ist Weihnachten und
Fabian Saalfeld und Lorenz Schmid sind wieder heil in Miami
angekommen. Wir machen die versprochene Nachbesprechung der FIFA
Fußball Weltmeisterschaft in Katar aus der Perspektive de...
10.12.2022
37 Minuten
Nicht jedem fällt es leicht, im Alter sein Lebenswerk aufzugeben.
Schon gar nicht, wenn es ein mit Leidenschaft geführtes
Restaurant ist. So erging es auch den Eltern von Hai Nguyen in
ihrem Restaurant in Nürnberg. Durch den emotionalen Stress...
26.11.2022
40 Minuten
Die aktuelle Fußball-Weltmeisterschaft ist umstritten und das
Thema mit allerlei kontroversen Meinungen beladen. Wer wäre also
qualifizierter darüber zu sprechen als ein journalistisch nicht
ausgebildeter Food-Podcaster und 3 Köche?! Darum freu...
1 Stunde 10 Minuten
Alte und neue Freunde kommen in Bars zusammen, um eine gute Zeit
zu haben und das schon seit Hunderten von Jahren. Wie hat sich
die Barkultur verändert und was ist aktuell angesagt. Welches
Gefühl soll eine Bar vermitteln und was sind die "Dark...
Über diesen Podcast
Der Gastro & Food Podcast mit Phil Klausen. Interviews mit
interessanten Persönlichkeiten aus den Bereichen Essen, Trinken
& Genuss. Dabei immer geradeaus und selten zurückhaltend!
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