Podcaster
Episoden
1 Stunde 40 Minuten
Zum Jahresende gibt es eine besondere Folge von „Auf ein Glas
Champagner mit Marie- Anne – Frauen in der Gastronomie“. Marie-Anne
begrüßt fünf Frauen, mit denen sie gemeinsam das gastronomische
Jahr 2023 Revue passieren lässt und sich zugleich über k...
18.04.2023
1 Stunde 4 Minuten
Heute ist Regine Schneider zu Gast bei „Auf ein Glas Champagner mit
Marie-Anne“, die seit 2010 die Pressearbeit für das „Restaurant Tim
Raue“ übernommen hat. Bereits 2010 machte sie sich mit ihrer
eigenen PR-Agentur „Die Schneiderei“ selbstständig, d...
07.03.2023
1 Stunde 24 Minuten
Zum Weltfrauentag hat Marie-Anne die Unternehmerin Susanne Engels
als Gästin. Susanne besitzt und betreibt gemeinsam mit ihrem Mann
die Fischfarm „25 Teiche“, die viele großartige Restaurants in
Berlin beliefern. Auch der Aal aus dem Restaurant Tim R...
03.01.2023
1 Stunde 41 Minuten
In dieser Folge von „Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne“ ist
die Journalistin Lorraine Haist zu Gast. Die studierte Juristin hat
ihr Hobby nach ihrem Studium zum Beruf gemacht und schreibt heute
leidenschaftlich über Essen und Trinken. Lorraine i...
06.12.2022
59 Minuten
In dieser Folge von „Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne“ ist
Sarah Hallmann zu Gast. Die gebürtige Stuttgarterin ist
Eigentümerin des Sternerestaurants Hallmann & Klee in Berlin
Neukölln. Gegründet hat Sarah das Hallmann & Klee 2016 als
Frühstück...
Über diesen Podcast
Ich bin Marie-Anne Wild (Raue) und freue mich über euer Interesse
an meinem Podcast „Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne“ – ich
liebe nicht nur Champagner, sondern auch gutes Essen, gute Weine
und vor allem gute Gespräche mit inspirierenden Frauen! Was ihr in
den rund 60 Minuten hört ist deshalb kein klassisches Interview
sondern ein wirkliches Gespräch, denn auch ich erzähle von meinen
persönlichen Erfahrungen, gebe Einblicke in mein Leben und meine
Gästinnen stellen auch mir Fragen. Apropos Gästin: es erwarten euch
spannende Frauen aus den verschiedensten Bereichen der Gastronomie,
die mit mir in meinem Wohnzimmer Champagner trinken und erzählen
wie es ist als Frau in diesem Bereich tätig zu sein, welche Steine
aus dem Weg geräumt werden mussten und was sich in der Branche
dringend ändern muss ! Manchmal geht es ans Eingemachte, manchmal
ist es witzig und manchmal ist es sehr erstaunlich! Keine Statistik
oder Vermutung, sondern als waschechte Lebenserfahrung. Öffnet euch
eine Flasche Champagner und setzt euch zu uns!
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